HOT ! 注目の福袋をピックアップ！ 1998 シャトー・ランシュ・バージュ　ポイヤック村　スーパーセカンド@ ワイン

ランシュ・バージュは1930年代からカーズ家によって管理されてきた、人気のある格付け第五級シャトーです。ボルドーの近代化が行われたのは、ジャン・ミシェル・カーズ氏によるところが大きくあります。ボルドー全体に技術を持ってきたのは彼と言っても過言ではありません。もちろんランシュ・バージュ自体のクオリティがあってこそではありますが、そのおかげでシャトーの今の名声があります。1985年にフランス人の宇宙飛行士がフランス・アメリカ共同宇宙飛行に持って行ったのが、1975年のランシュ・バージュなのです。平均樹齢は30年で、古い樹では樹齢60年になります。根も深くまで伸び、程よい粘土比率を持つ土壌によって、フレッシュさと凝縮感がもたらされます。特徴的なのは優しく抽出を行う長い醸し作業で、3週間以上にも及びます。伝統的な手法をとっており、5回～6会の澱引き、そして清澄には卵白を用います。今飲んでも飲み頃で、セラーリングも出来ます。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。。ドメーヌミエイケノ 月香Chardonnay 2022。1970年にオー・バージュ・アヴェルーとソーサスを吸収し、1990年代には100ha近い所有畑となります。ジャン シャルル リオン クロ　ヴージョ　2019。A*S様 【未開栓/極美品】アルマンド ブリニャック ブリュット ロゼ 専用箱付。彼はパリでエンジニアをしていて、1973年からランシュ・バージュの設備を一新させました。RADIKON ラディコン　5本セット。ドメ－ヌブレスYour Story-Merlot&スパークリング2本北海道ワイン。さらに彼は他のシャトーのオーナーがしなかったセールスプロモーションを、世界各国飛び回って行いました。オーパスワンナパバレーカリフォルニアアメリカ2013 年　750ml。ワイン Didier Dagueneau Blanc Fume de Pouilly。またランシュ・バージュは、史上初めて宇宙に持ち出されたワインでもあります。白ワイン　1990。オーパスワンカリフォルニア　アメリカ2011年 750ml。畑に話を移すと、植樹比率は75％カベルネ・ソーヴィニヨン、17％メルロ、6％カベルネ・フラン、2%プティ・ヴェルド。ニコラ・ジョリー サヴニエール・クロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン 1999。ANGEL CHAMPAGNE エンジェル　ブリュット　ブラック　シャンパン。ピレネーから運ばれた岩がガロンヌ川の侵食によって形成された砂利土壌（G?nz）を多く含む畑で、痩せたこの土壌は昼間の太陽からの熱を蓄積し、夜間に放つといいます。ワイン Laurent-Perrier Brut。【希少】ドメーヌミエイケノ　シャルドネ　2023。醸造においては、区画毎に35もの異なった容器で発酵を行います。CHATEAU MARGAUX シャトー・マルゴー 1999年。CALERA 2022年 ピノ・ノワール＆シャルドネ セット。樽熟成は70％～80％新樽で行います。ワイン　赤5本ワイン。【新品】ドンペリ×村上隆限定コラボ2本セット(希少ロゼ2010，2015)箱無。1998年は暑かった年ならではの力強い凝縮感、カベルネ特有の複雑な風味が存分に出たヴィンテージです。ブルゴーニュワイン　松谷コレクション2本セット。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　ピノ・ノワール　2020。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。クリスマス値下げ ブルゴーニュ 高級　赤ワイン。シャトー セゴンヌ1999。ご覧いただきありがとうございます。アルマンド　ゴールド　箱付き　シャンパン